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곤들매기

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사라져 버린 한국의 야생 지난 번 나열한 연어들 외에 우리나라의 하천에는 연어목 연어과의 물고기로 담수에만 사는 곤들매기( Salvelinus malma , Char)가 있다(혹은 있었다). 북한에서는 이 곤들매기를 산천어로 부른다고 한다. 냉수성(Cold water species) 어종으로 송어나 연어가 일반적으로 14~18도의 수온을 선호 한다면 곤들매기는 더 낮은 10~14도의 수온을 선호 한다고 되어 있다. 지금은 양식장에서 일본에서 들여온 곤들매기가 길러지고 있다. 전 세계적으로 연어과 어류(Salmonoid)는 11속 66종이 있다고 한다. 극지방에도 곤들매기가 있는데 북극 곤들매기( Salvelinus Alpinus , Arctic Char, Char or Doly varden)로 따로 분류되어 있었다. 태평양 연어속에 속한다. 북극 곤들매기는 생의 대부분을 바다에서 보내고 산란기에 하천으로 돌아 온다고 하며 산란기에 배가 빨갛게 변해 홍송어 라고도 부르며 1미터까지 자란다고 한다. 북극 곤들매기는 산란 후에 죽는다고 되어 있다. 영명 돌리바덴(Doly varden)은 찰스 디킨스(Charles John Huffam Dickens)의 작품 바나비 럿지(Barnaby Rudge)에 등작하는 평소에 화려한 옷을 즐겨 입는 여성의 이름에서 따온 것이라고 한다. 등쪽은 황갈색이고 배쪽은 은백색이며 옆면에 연한 황갈색의 둥근 반점이 있고 측선 밑에 황백색 점이 있다. 야생에서 산란기는 가을 이라고 알려져 있다. 브라운 송어와 같이 이상하게도 춘천의 소양강에서(소양3교 근처 여울이라는 소문) 잡힌다. 산천어도 잡히고 무지개 송어도 잡힌다고 하는데 근처 계류어종 양식장에서 탈출한 개체들일 것이다. 12월에 열리는 강촌 겨울모닥불 축제에서도 잡아볼 수 있다. 우리나라 양식장의 홍송어( 학명:  Salvelinus leucomaenis ) 는 2년 이상 되면 성숙하고 몇 년 동안 산란 행동을 한다고 하며 수명은 6년 정도라고 한다. 우리 나라...

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